Chociaż region ASEAN nie najeży stricte do obszarów wyznających katolicyzm, we wszystkich z 11 państw bloku, Święta Bożego Narodzenia celebrowane są raz mniej a raz bardziej uroczyście, ale zawsze z należytym szacunkiem i atencją. Chociaż chrześcijanie ASEAN’u to w zależności od kraju, rzymscy katolicy, protestanci, rzadziej anglikanie lub inne kościoły zreformowane, tym nie mniej wszyscy […]
Rok bieżący świętowany jest w Singapurze jako rok 60-tych Urodzin Kraju. Singapur, który pierwsze kajdany zrzucił już w roku 1959-ty, uzyskując pełną samorządność od Brytyjczyków, pozostając jednak wciąż pod zewnętrzną kontrolą Londynu. W roku 1963-im dokonała się druga faza wykuwania pełnej Niepodległości. 16.09.1963 Singapur wszedł do federacji z „potężną” sąsiadką Malezją. Niestety egoistyczny rząd Malezji […]
Trzy lata temu przeniosłem kilka małych drzewek morwy z ogrodu w Chiang Mai na ranczo w prowincji Nan. Upalny kwiecień to czas dojrzewania owoców morwy. Roślina jest słynna z produkcji jedwabiu od 5 tysięcy lat, lecz jej owoce nie są zbyt popularne. Tymczasem morwy mają duże walory smakowe i zdrowotne, zawierają witaminę C, K1, E […]
