Dla 277-iu milionów muzułmanów rozsianych po 10+1 krajach ASEAN od dziś, 27-go czerwca rozpoczyna się nowy, 1447-my rok, liczony od dnia Hidżry, czyli ucieczki Proroka Mahometa z Mekki do Medyny w roku 622-gim kalendarza łacińskiego. Dzisiejsze święto nowego roku pobożni muzułmanie czczą pod nazwą Muharram, będącą jednocześnie nazwą pierwszego miesiąca nowego islamskiego roku kalendarzowego. Oczywiście […]
W kręgach pobożnych muzułmanów w Kuala Lumpur wrze po wypowiedzi posłanki Teresy Kok, przedstawicielki partii DAP (Demokratic Action Party) w temacie ewentualnego, „przymusowego” upowszechnienia certyfikacji „HALAL” (czystych) w gastronomii i handlu. Oburzenie nie skończyło się jedynie na szumie medialnym, ale pociągnęło za sobą kroki prawne. W ich konsekwencji Pani Teresa Kok stawić się musiała w […]
Trzy lata temu przeniosłem kilka małych drzewek morwy z ogrodu w Chiang Mai na ranczo w prowincji Nan. Upalny kwiecień to czas dojrzewania owoców morwy. Roślina jest słynna z produkcji jedwabiu od 5 tysięcy lat, lecz jej owoce nie są zbyt popularne. Tymczasem morwy mają duże walory smakowe i zdrowotne, zawierają witaminę C, K1, E […]
