Oddajemy do Waszych Rąk 4-ty numer naszego Kwartalnika z i o Azji Południowowschodniej. Bez cienia koterii możemy chyba powiedzieć, że jest najlepszy z dotychczasowych, czyli staramy się pisać go z coraz większą przyjemnością, świadomością i doświadczeniem. Dziękujemy wszystkim Autorom. Witold Gawlikowski, Jerzy Kostrzewa, Arun Śmieszek, Bartek Wąsik, Michał Rygielski i Piotr Śmieszek oraz Wydawcy Jędrzej […]
Trzy lata temu przeniosłem kilka małych drzewek morwy z ogrodu w Chiang Mai na ranczo w prowincji Nan. Upalny kwiecień to czas dojrzewania owoców morwy. Roślina jest słynna z produkcji jedwabiu od 5 tysięcy lat, lecz jej owoce nie są zbyt popularne. Tymczasem morwy mają duże walory smakowe i zdrowotne, zawierają witaminę C, K1, E […]
Tajlandia jako jedyny kraj w Azji Południowo-Wschodniej zachowała niepodległość w czasach dominacji Wielkiej Brytanii i Francji. Tajskie elity umieją balansować miedzy wielkimi siłami politycznymi obcych mocarstw od zamierzchłych czasów. Nowy premier Tajlandii Srettha Thavisin aktywnie umacnia relacje z Rosją (chętnie pozuje do zdjęć z Putinem, co budzi spore kontrowersje), a także z USA i gospodarczymi […]
