Malownicze tarasowe pola ryżowe, które znamy z pocztówek z Bali, występują powszechnie w całej Indonezji. Równie unikatowy, jak wygląd, jest system ich nawadniania, który doczekał się wpisu na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Przyjrzyj się z bliska polom ryżowym Indonezji. Zaglądamy na nie z Piotrem Śmieszkiem.
Trzy lata temu przeniosłem kilka małych drzewek morwy z ogrodu w Chiang Mai na ranczo w prowincji Nan. Upalny kwiecień to czas dojrzewania owoców morwy. Roślina jest słynna z produkcji jedwabiu od 5 tysięcy lat, lecz jej owoce nie są zbyt popularne. Tymczasem morwy mają duże walory smakowe i zdrowotne, zawierają witaminę C, K1, E […]
Rok bieżący świętowany jest w Singapurze jako rok 60-tych Urodzin Kraju. Singapur, który pierwsze kajdany zrzucił już w roku 1959-ty, uzyskując pełną samorządność od Brytyjczyków, pozostając jednak wciąż pod zewnętrzną kontrolą Londynu. W roku 1963-im dokonała się druga faza wykuwania pełnej Niepodległości. 16.09.1963 Singapur wszedł do federacji z „potężną” sąsiadką Malezją. Niestety egoistyczny rząd Malezji […]
